070.辣味粉蒸小排（二）（2/2）
《向往之美食供应商》作者：不吃小葱 2020-06-21 11:36
想吃了。”
“你居然还有馋的时候？”
“哈哈。”
等辣味的粉蒸小排出锅，凌睿在大碗上又盖了一个大碗，随即放在了一边。
而后舀出锅中的水，热锅热油，下入姜片，蒜头，干椒，一瞬间，香味便爆了出来，可见火势之大，而后凌睿便将沥干水分的鱼，放入油中煎炸。
“滋啦！”
白烟滚滚，鱼香味爆出，但更多的，是一种焦化的味道，这种味道，通常让大多数人喜爱，比方说，薯条，烧烤。
郑州负责凌睿的拍摄。
所以，郑州已经不知道吞了多少口水了，他觉得，他这个岗位太煎熬了，一会儿坚决让人换他的工作。
可，他又很想看凌睿怎么做饭。
好纠结啊。
只见凌睿用锅铲，直接将鱼翻了一个面。
而已经煎过的一面，则是呈现了金黄色。
“小睿，这火候可以吧？”
“可以的。”凌睿点头，黄雷不愧是老江湖，火照顾的很好。
将鱼煎好后，便加入了豆芽，莴笋，而后是火锅底料，料酒，盐，水，没过，盖上了锅盖。
湘西潮湿。
所以大多数菜中都带一些辣椒。
接着，是土豆回锅肉，十三香小龙虾，麻婆豆腐，蒜泥莴笋，油焖茄子，茭白炒肉，肉末豆角，蒜泥青菜。
整整十个菜。
凌睿都不知道为什么每一餐都有这么多的菜。
然后还基本都没有什么菜是剩下的。
再一次将锅洗干净，而后热锅热油，下入切好的番茄爆炒。
很快，香甜的滋味便飘散在空中。
浓郁无比。
接着，凌睿稍稍加了些盐，又加了大半锅水，盖上了锅盖。
“这番茄汤，需要炒过吗？”彭彭等人已经下楼，都围在厨房内，围观凌睿做饭，看着一个菜一个菜的做好，口水也不知咽了几斤，于是发问。
“当然。”凌睿点头，“不然番茄的香味怎么出来？”
“可是我家从来就不是这样做的啊。”
“那你们怎么做？”
“直接烧热水，把切好的番茄放进去，水开了，放盐，味精，最后把鸡蛋倒进去。”
凌睿点点头，“这也是一种做法，不过是做法不同，但是那样的做法，会稍稍有些寡味，我这一种，味道会更浓郁，让人更有胃口。”
“啧，我现在就想吃。”娜娜托着下巴，盯着灶台边上那十个大碗，她饿了，最近饿的特别快。
“我去拿点水果。”章杰随即道。
“饭前吃一些水果，也是好的。”凌睿点头，“而且水果里有着丰富的维生素以及纤维素，对孕妇也有好处。”
娜娜：……我只是想吃小龙虾，想吃粉蒸小排，想吃烤鱼，想吃回锅肉，想吃麻婆豆腐！
水开。
凌睿揭开锅盖，边往锅内倒入已经打散的鸡蛋，边用锅勺搅拌着汤。
蛋花很快成形。
汤也很快再一次沸腾。
凌睿随即舀了一勺汤，涮了涮装鸡蛋的碗边，而后将汤盛出，两碗。
“开饭！”
“哦！开饭！”
“耶！开饭啦！”
“你居然还有馋的时候？”
“哈哈。”
等辣味的粉蒸小排出锅，凌睿在大碗上又盖了一个大碗，随即放在了一边。
而后舀出锅中的水，热锅热油，下入姜片，蒜头，干椒，一瞬间，香味便爆了出来，可见火势之大，而后凌睿便将沥干水分的鱼，放入油中煎炸。
“滋啦！”
白烟滚滚，鱼香味爆出，但更多的，是一种焦化的味道，这种味道，通常让大多数人喜爱，比方说，薯条，烧烤。
郑州负责凌睿的拍摄。
所以，郑州已经不知道吞了多少口水了，他觉得，他这个岗位太煎熬了，一会儿坚决让人换他的工作。
可，他又很想看凌睿怎么做饭。
好纠结啊。
只见凌睿用锅铲，直接将鱼翻了一个面。
而已经煎过的一面，则是呈现了金黄色。
“小睿，这火候可以吧？”
“可以的。”凌睿点头，黄雷不愧是老江湖，火照顾的很好。
将鱼煎好后，便加入了豆芽，莴笋，而后是火锅底料，料酒，盐，水，没过，盖上了锅盖。
湘西潮湿。
所以大多数菜中都带一些辣椒。
接着，是土豆回锅肉，十三香小龙虾，麻婆豆腐，蒜泥莴笋，油焖茄子，茭白炒肉，肉末豆角，蒜泥青菜。
整整十个菜。
凌睿都不知道为什么每一餐都有这么多的菜。
然后还基本都没有什么菜是剩下的。
再一次将锅洗干净，而后热锅热油，下入切好的番茄爆炒。
很快，香甜的滋味便飘散在空中。
浓郁无比。
接着，凌睿稍稍加了些盐，又加了大半锅水，盖上了锅盖。
“这番茄汤，需要炒过吗？”彭彭等人已经下楼，都围在厨房内，围观凌睿做饭，看着一个菜一个菜的做好，口水也不知咽了几斤，于是发问。
“当然。”凌睿点头，“不然番茄的香味怎么出来？”
“可是我家从来就不是这样做的啊。”
“那你们怎么做？”
“直接烧热水，把切好的番茄放进去，水开了，放盐，味精，最后把鸡蛋倒进去。”
凌睿点点头，“这也是一种做法，不过是做法不同，但是那样的做法，会稍稍有些寡味，我这一种，味道会更浓郁，让人更有胃口。”
“啧，我现在就想吃。”娜娜托着下巴，盯着灶台边上那十个大碗，她饿了，最近饿的特别快。
“我去拿点水果。”章杰随即道。
“饭前吃一些水果，也是好的。”凌睿点头，“而且水果里有着丰富的维生素以及纤维素，对孕妇也有好处。”
娜娜：……我只是想吃小龙虾，想吃粉蒸小排，想吃烤鱼，想吃回锅肉，想吃麻婆豆腐！
水开。
凌睿揭开锅盖，边往锅内倒入已经打散的鸡蛋，边用锅勺搅拌着汤。
蛋花很快成形。
汤也很快再一次沸腾。
凌睿随即舀了一勺汤，涮了涮装鸡蛋的碗边，而后将汤盛出，两碗。
“开饭！”
“哦！开饭！”
“耶！开饭啦！”