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178.湘西米粉(二)

向往之美食供应商作者:不吃小葱 2020-06-21 11:36
    五花肉片差不多炒熟,凌睿随即丢入了姜片,蒜头,辣椒,花椒,继续翻炒。

    “我的天呐,这怎么睡啊,好香啊!”彭彭嘟嘟囔囔,一脚踢开了被子,然后迷迷糊糊的坐起,鞋子也不穿,就朝着厨房这边走来。

    “睿哥,你做啥?好香啊!”

    “肉。”

    “早上我们吃什么?”

    “米粉。”

    “那我去洗漱!”彭彭一听早上要吃米粉,顿时一激灵,米粉做起来速度很快,哨子做完,然后把米粉煮好,就完事儿了。

    禾炅听了,也默默的起了床,然后洗漱,又将地上的被铺收拾完。

    “小睿起床的时候我就知道了,但没有想到小睿居然要做米粉,哇,好久都没有吃米粉了。”禾炅站在厨房边,默默的开口,这个时候,女排姑娘们也走了进来,一个个脸上皆是汗水,见到凌睿已经在准备早餐,一个个又欣喜的不行,然后去洗漱。

    凌睿点头,“我想了想,今天人多,还不如就做米粉了,又刚好很久没有做了。”

    说着,凌睿将酸菜倒进了锅里,加水,料酒,酱油便开始焖煮。

    而后又拿了很多卷米粉,放在一边。

    “早上咱们是24个人……还有节目组二十多个人……我忽然觉得,要么节目组自己解决吧?”凌睿看了看锅里的菜,然后无奈,算上节目组的,可能哨子不太够,这样一来,只能再做点儿哨子。

    “咳咳。”陈克州默默的开口,“没事儿,大家少分一点哨子就可以,我现在就去买鸡蛋,豆干,土豆……”

    凌睿叹口气,点头,“好的。”

    ……

    半个多小时后,众人坐定,在院子里的长桌上。

    每个人面前都放着一碗米粉,然后桌上放着好几种哨子。

    “哇!”

    “这好香啊!”

    “教练,我们强烈要求……把凌大厨招了吧!”

    酸菜五花肉片。

    剁椒香干鸡蛋。

    剁椒土豆。

    还有一人一个荷包蛋。

    “来吧,自己加哨子,我优先推荐酸菜肉片的。”凌睿笑笑,看着多多,“多多吃什么的?”

    “酸菜肉的。”多多笑笑,“谢谢哥哥。”

    凌睿摸了摸多多的脑袋,而后给多多打了酸菜肉片的哨子,又给夹了一个荷包蛋。

    孙琍和黄雷也是笑笑。

    “来,妹妹,我给你夹,你要吃什么!”一旁,彭彭也看着子风。

    子风翻了翻白眼,“我自己会夹。”

    “哈哈哈~”

    ……

    米粉,加上不同的哨子,味道不同。

    “大多数人们可能只知道湖南米粉。”禾炅呼出一口气,满足的开口,“但其实,湖南米粉也是分好多种的。“

    “有长沙米粉。”

    “衡阳米粉。”

    “常德米粉。”

    “邵阳米粉。”

    “还有湘潭米粉,怀化米粉,株洲、永州、郴州米粉,加上湘西米粉,甚至各个地方还有不同的。”

    “哨子也是多种多样,从鱼,肉,到蔬菜。”

    “配上不同种类的米粉,加一勺酸辣酱,那滋味,简直也是绝了。”

    “今天这个,是什么米粉?”

    “湘西米粉。”凌睿回答,“一般来说,湘西米粉是哨子种类最多的。”




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