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295.柠檬节目组(2/2)

向往之美食供应商作者:不吃小葱 2020-06-21 11:36
成了高级食材。美食点源自于别人对凌睿的认可,不管是对厨艺的认可,还是对刀工的认可,又或者是对凌睿做饭手法的认可,只要是和厨艺相关的一些方面,就都可以。

    凌睿第一次收获美食点的时候,便是黄雷和禾炅对他刀工的认可。

    而今,他的刀工早就进阶到高级,而且,就刚刚揉面的时候,也收获了许多美食点,凌睿越发觉得,直播实在是来的太及时了。

    下午可是要干体力活儿的,而且中午其他菜都蔬菜,怎么能没有荤菜呢?

    “哎呀这个鱼好香啊!”禾炅闻到了味道,“真的,小睿你做饭连香味都比别人要香一些,这就是技术吗?”

    “或许吧。”凌睿笑笑,“每个厨师,对食材的理解不同,所以做出来的菜,形式也就不一样。而我,向来都是要攻陷大家的味蕾和嗅觉,所以,我做的菜,可能总是有这样一种感觉吧。”

    “哈哈,这么一听,还有点张扬和嚣张呢。”禾炅无奈笑笑。

    凌睿将鱼翻了一个面,“难道不张扬吗?”

    “哈哈哈!”

    将两条鱼煎好,便都放入了锅内,下入姜蒜辣椒花椒,而后倒入酱油料酒少许白糖以及适量的盐,而后加水,没过鱼面,盖上锅盖。

    “子风,里头那个锅也烧起来。”

    “好的睿哥。”

    而后,凌睿便往锅里加了水,加盖。

    水开后,将马兰头焯水,盛出,放置。

    而后又将那几两重的香椿焯水,切碎,放入碗内,碗内敲入鸡蛋,放盐,虾米,而后搅拌。

    洗锅,热锅热油。

    倒入搅拌好的蛋液。

    滋啦。

    蛋液迅速膨胀,带着香椿的味道,散发开来。

    ……

    “这些笋,洗了先给小睿,小睿应该要做好了!”黄雷给了安歌一小篮子的笋。

    “好的,师父。”

    然后,安歌就清洗了一部分剥好的笋,拿进了厨房。

    这个时候,香椿炒蛋已经炒好,禾炅正在包馄饨,凌睿正在给马头兰上调料。

    见安歌拿了笋进来,凌睿笑笑,而后便倒进了水已经开的锅内,将春笋进行焯水。

    “好香啊!”安歌鼻子微动,真的是,虽然吃过很多次了,但是每一次,总有不同的惊喜感,又或者,每一次,也都能感受到家的温馨。

    “饿了吗?”凌睿笑着,看向安歌。

    “一点点。”

    “你都吃了两次早餐还饿啊!”随即,凌睿挑眉。

    “你这个人!”安歌还以为凌睿下一句会安慰她说很快就能吃饭了,结果被凌睿怼了一句,气的不行。

    “哈哈哈!”凌睿大笑。

    禾炅无奈摇头,“别秀恩爱。”

    “禾老师,凌睿他欺负我!”

    “这哪儿叫欺负啊。最多叫**。”禾炅摇头。

    子风开口,“我又吃了一次狗粮,单身狗真是没有人权啊!”

    安歌:???我分明被欺负了啊?怎么就没有人帮我。

    “好啦,马上就能吃饭了。菜也就剩火腿炒春笋了,而且,馄饨到时候也就一蒸,就好了。”凌睿赶紧正经脸。

    “哼。”