353.思考（2/2）
《向往之美食供应商》作者：不吃小葱 2020-06-21 11:36
了那“高大上”的菜，有的，或者说，大多数背离了初衷。
其实这是一件很可怕的事情。
现在这些菜的“高大上”，又与数百年前的高大上有所不同，现在的，很多厨师理解的高大上，更偏西式一些。
当然，凌睿也知道，这是因为西方的文化输出。
就好像，许多人看漫威一般。是很好看，但却属于文化输出的一种。
在文化上，种花家好像一下子还没站的起来。中华人多，市场大，更何况，经济已经上去，就更不愁没有市场。
微微叹了一口气，凌睿开始在系统里查找一些中式宫廷菜谱，中华人对于吃，也可谓是研究到了骨子里了，好听的名字，好看的样子，各种时令的讲究，名字的出处，意境的烘托。
当然，有人说，小说里写宫廷菜，不都是简单至极吗？据说某某皇帝，吃的也都是粗茶淡饭。
当然，皇帝可以吃粗茶淡饭，但是大宴群臣之时，总不能也是粗茶淡饭了，所以，宫廷菜的确是有讲究的。皇家的，总不能和百姓家的是一样的。
特别是，皇家人吃的菜，食材可谓是各地名优的特产，又不用担心花费，加上技艺不凡的御厨，总是能做出让皇帝心情不错的菜来。
……
次日。
十点。
凌睿也才起床洗漱而已，昨天夜里研究菜谱花了许久，加上大家也都在睡懒觉，他不睡一下，显得实在不太合群。
洗漱完，下楼。
呼噜声四起。
睡在客厅里的一堆人，还在睡。
玉体横陈。
各种大白腿。
大白手。
画面略美。
笑着走过，进了厨房，微微思考了一下，原本早餐只打算弄个清火白粥的，但如今，即便做好也需要到12点了，到了午饭时间，所以，白粥是得做，但是却不仅仅是白粥了，不然，这群人一上路，肚子上就得饿了。
于是，还需要配上其他菜。
最能顶饱的，自然还是肉了，或者说，优质的蛋白质。
凌睿先不管这些，将白粥在靠内的大锅里煮上，然后烧火。
看了一下冰箱里的食材，当然，已经没有什么剩的了。鸡蛋是还有挺多的，加上现在摄像机记录着，他还是得去外头先买菜去。
于是，带上背篓，出了门，还是慢跑了起来。
……
10点多了，直播间人数自然已经是有着一千多万了。
“震惊！”
“某明星直播睡觉年入千万！”
“震惊！四个少年玉体横陈！竟不知昨夜发生了何事。”
直播组的摄像师也是无奈啊，凌睿那边，不归他拍啊。
……
“慢点儿！”摄像师在后面跟着跑，画面抖动的厉害，这还是用的防抖动的摄像机。
……
“慢点儿睿哥！”
“镜头好晃！”
“晃得我头晕！”
……
凌睿停下脚步，无奈，走了起来，看着山水绿意盎然，看着自己身后的直播组的摄像师，“怎么就你？”
“节目组的还没起呢。”
其实这是一件很可怕的事情。
现在这些菜的“高大上”，又与数百年前的高大上有所不同，现在的，很多厨师理解的高大上，更偏西式一些。
当然，凌睿也知道，这是因为西方的文化输出。
就好像，许多人看漫威一般。是很好看，但却属于文化输出的一种。
在文化上，种花家好像一下子还没站的起来。中华人多，市场大，更何况，经济已经上去，就更不愁没有市场。
微微叹了一口气，凌睿开始在系统里查找一些中式宫廷菜谱，中华人对于吃，也可谓是研究到了骨子里了，好听的名字，好看的样子，各种时令的讲究，名字的出处，意境的烘托。
当然，有人说，小说里写宫廷菜，不都是简单至极吗？据说某某皇帝，吃的也都是粗茶淡饭。
当然，皇帝可以吃粗茶淡饭，但是大宴群臣之时，总不能也是粗茶淡饭了，所以，宫廷菜的确是有讲究的。皇家的，总不能和百姓家的是一样的。
特别是，皇家人吃的菜，食材可谓是各地名优的特产，又不用担心花费，加上技艺不凡的御厨，总是能做出让皇帝心情不错的菜来。
……
次日。
十点。
凌睿也才起床洗漱而已，昨天夜里研究菜谱花了许久，加上大家也都在睡懒觉，他不睡一下，显得实在不太合群。
洗漱完，下楼。
呼噜声四起。
睡在客厅里的一堆人，还在睡。
玉体横陈。
各种大白腿。
大白手。
画面略美。
笑着走过，进了厨房，微微思考了一下，原本早餐只打算弄个清火白粥的，但如今，即便做好也需要到12点了，到了午饭时间，所以，白粥是得做，但是却不仅仅是白粥了，不然，这群人一上路，肚子上就得饿了。
于是，还需要配上其他菜。
最能顶饱的，自然还是肉了，或者说，优质的蛋白质。
凌睿先不管这些，将白粥在靠内的大锅里煮上，然后烧火。
看了一下冰箱里的食材，当然，已经没有什么剩的了。鸡蛋是还有挺多的，加上现在摄像机记录着，他还是得去外头先买菜去。
于是，带上背篓，出了门，还是慢跑了起来。
……
10点多了，直播间人数自然已经是有着一千多万了。
“震惊！”
“某明星直播睡觉年入千万！”
“震惊！四个少年玉体横陈！竟不知昨夜发生了何事。”
直播组的摄像师也是无奈啊，凌睿那边，不归他拍啊。
……
“慢点儿！”摄像师在后面跟着跑，画面抖动的厉害，这还是用的防抖动的摄像机。
……
“慢点儿睿哥！”
“镜头好晃！”
“晃得我头晕！”
……
凌睿停下脚步，无奈，走了起来，看着山水绿意盎然，看着自己身后的直播组的摄像师，“怎么就你？”
“节目组的还没起呢。”