371.射雕美食系列与初代跑男团（三）（2/2）
《向往之美食供应商》作者：不吃小葱 2020-06-21 11:36
下，这一季的向往，凌睿新抛出的技能，竹编，就已经让大家觉得很惊喜了，结果今天比赛，凌睿还丢出了榫卯结构这个技能，更是让他惊喜。
事实上，他希望凌睿能丢出更多不同的中华技艺，这对于传承，都是一种帮助，这样一来，向往的生活这个节目，在上面被挂落的可能性就微乎及微。
“不过，我这边可能也想要几套，当然，仅限于每人一套。”陈克州开口，“并不着急，就是想要留作纪念。”
“可以。”凌睿点点头。
随即，李宇轩看了过来，“兄弟，你还未出世的小侄女……也需要几套呢。”
凌睿笑了，“行，李哥开了口，我又有什么不应的道理。”
……
次日。
凌睿依旧一早醒来，精神奕奕，昨夜里睡得早，他已经挺久没有这么早睡了，法医秦明有很多夜戏，实在是……也是无奈。当然，不得不说，很精彩。
能早睡早起，真的太幸福了。
当然，早睡晚起，也很幸福，或许，对于某些人来说，是更幸福。
绕着村里跑了一圈，微微出了些汗，凌睿调整了一下呼吸，看着四处风光。
贵州，是世界知名山地旅游目的地和山地旅游大省。
风景好，自然也是正常。
能保持这种状态的村子，已经并不多见了。
在东部一些的地区，便是村子，也开始了一体化的乡村建设，独栋别墅，一模一样的外形……虽然看上去整齐划一，好看无比，但却失去了乡村应有的特色。
凌睿随即背着背篓，下了地，这会儿正4月，地里的蔬菜正当时，摘了些小青菜，摘了一把韭菜。
然后又去村里的菜摊上买了点香菇，买了点肉。
准备，做烙饼吃。
当然，最好是配着粥。
所以，回到蘑菇后，洗了菜，凌睿便开始先煮了粥，用电饭锅煮的，自己一个人，可没有那么多时间。
而后，便舀了面粉，加了水，酵母，揉面。
烙饼的面粉，必须要醒一下，也就是要发酵，否则，面饼会很干硬。
揉好了面，便放在了一旁发酵。
而后开始准备馅儿。
先是青菜剁碎，香菇剁碎，加盐，鸡精，香油，搅拌，然后放在一边。
接着，是剁肉，加入剁好的姜末，加盐，料酒，酱油，鸡精，搅拌。
而后，敲了七八个鸡蛋，搅拌，热锅热油，入蛋液，炒碎，香味顿时爆出。炒鸡蛋的香味，是所有香味中最为朴素的一种，但也能让人疯狂分泌口水。
“早餐……做什么？”郑州姗姗来迟，开口问。
“白粥，加馅饼儿。”凌睿回答，将炒鸡蛋盛出，切了韭菜，然后与鸡蛋搅拌，加了盐，鸡精。
不多久，三种馅料就准备完毕。
这个时候，差不多面团也已经发酵好了。
凌睿将面团重新揉了一遍，扯成剂子，砧板上撒了干面粉，便开始包起了饼。
其实，做馅儿饼和做包子一开始的步骤，都是一样的，面团要发酵，同时，要扯成剂子，然后将剂子拉薄，当然，这十分考验手上功夫。
事实上，他希望凌睿能丢出更多不同的中华技艺，这对于传承，都是一种帮助，这样一来，向往的生活这个节目，在上面被挂落的可能性就微乎及微。
“不过，我这边可能也想要几套，当然，仅限于每人一套。”陈克州开口，“并不着急，就是想要留作纪念。”
“可以。”凌睿点点头。
随即，李宇轩看了过来，“兄弟，你还未出世的小侄女……也需要几套呢。”
凌睿笑了，“行，李哥开了口，我又有什么不应的道理。”
……
次日。
凌睿依旧一早醒来，精神奕奕，昨夜里睡得早，他已经挺久没有这么早睡了，法医秦明有很多夜戏，实在是……也是无奈。当然，不得不说，很精彩。
能早睡早起，真的太幸福了。
当然，早睡晚起，也很幸福，或许，对于某些人来说，是更幸福。
绕着村里跑了一圈，微微出了些汗，凌睿调整了一下呼吸，看着四处风光。
贵州，是世界知名山地旅游目的地和山地旅游大省。
风景好，自然也是正常。
能保持这种状态的村子，已经并不多见了。
在东部一些的地区，便是村子，也开始了一体化的乡村建设，独栋别墅，一模一样的外形……虽然看上去整齐划一，好看无比，但却失去了乡村应有的特色。
凌睿随即背着背篓，下了地，这会儿正4月，地里的蔬菜正当时，摘了些小青菜，摘了一把韭菜。
然后又去村里的菜摊上买了点香菇，买了点肉。
准备，做烙饼吃。
当然，最好是配着粥。
所以，回到蘑菇后，洗了菜，凌睿便开始先煮了粥，用电饭锅煮的，自己一个人，可没有那么多时间。
而后，便舀了面粉，加了水，酵母，揉面。
烙饼的面粉，必须要醒一下，也就是要发酵，否则，面饼会很干硬。
揉好了面，便放在了一旁发酵。
而后开始准备馅儿。
先是青菜剁碎，香菇剁碎，加盐，鸡精，香油，搅拌，然后放在一边。
接着，是剁肉，加入剁好的姜末，加盐，料酒，酱油，鸡精，搅拌。
而后，敲了七八个鸡蛋，搅拌，热锅热油，入蛋液，炒碎，香味顿时爆出。炒鸡蛋的香味，是所有香味中最为朴素的一种，但也能让人疯狂分泌口水。
“早餐……做什么？”郑州姗姗来迟，开口问。
“白粥，加馅饼儿。”凌睿回答，将炒鸡蛋盛出，切了韭菜，然后与鸡蛋搅拌，加了盐，鸡精。
不多久，三种馅料就准备完毕。
这个时候，差不多面团也已经发酵好了。
凌睿将面团重新揉了一遍，扯成剂子，砧板上撒了干面粉，便开始包起了饼。
其实，做馅儿饼和做包子一开始的步骤，都是一样的，面团要发酵，同时，要扯成剂子，然后将剂子拉薄，当然，这十分考验手上功夫。