483.关于豆腐

    向往之美食供应商483关于豆腐最后，凌睿拎着一水桶的泡了水的豆子，其他人拿着空的水桶，便往家中有石磨的老乡家里而去。

    “哎哟，赵大姐家啊！”禾炅一看，这位老乡他认识，他和黄雷经常会在村子里串门，然后和附近的乡亲们也打招呼。

    “禾老师，黄老师，快进来坐。”赵大姐很是热情，“之前他们来问，我家就有，就在后面院子里。”

    “哈哈，那就麻烦您了！”

    “不麻烦，不麻烦。”赵大姐赶紧摆摆手，笑着，面对镜头，她依旧是不太好意思的，“跟我来吧。”

    于是，众人便跟着赵大姐走到了后方院子里，果然，见到中间摆着一只大大的石磨，旁边有一根十分光滑折角木棍把手。

    “真是石头！”彭彭走上前去，摸了一会儿，然后握着旁边的把手，便开始用力，然后涨红了脸，石磨转动了一点点。

    “这么吃力的吗？”一旁，钟汉良很是吃惊，“这多重？”

    “具体不知道，但是一两百斤肯定是有的。”赵大姐开口，无奈的笑着，“主要是彭彭用力不对。”

    随后，她便在一旁演示了起来，在她手中，石磨转的还算轻松。

    彭彭于是，脸色更红。

    “哈哈哈！”子风没忍住，先笑了起来，“哥，你一身肉白长了吗？”

    “哈哈哈！没有对比，就没有伤害！”吴磊也是很无奈。

    “要么你俩上去试试！”彭彭面色涨红的道。

    “来来来，试试就试试！”吴磊毫不露怯。

    “赵大姐，您先别告诉他们窍门！”彭彭开口。

    赵大姐也是无奈，一群孩子家家的……于是点点头，还是忍不住开口，“这个石磨是真的石头做的，不是现在那种厂里出来的，这个石磨都是我老公的爷爷传下来的。”

    “哎哟，还有历史年限的。”众人也是点点头。

    吴磊则是撸起了袖子，随即握住了把手，便开始用力，石磨虽然转的磕磕绊绊，但好歹是转起来了。

    彭彭觉得自己很是无奈，也就是吃了第一个试的亏。

    “好了好了，要准备磨豆子了。”黄雷无奈，觉得小孩子也真是爱玩儿，“现在可别用太多力气，一会儿别觉得累就好。”

    赵大姐在旁边准备了清水，“先推起来，然后冲水洗一下，就可以下豆子了。”

    “好。”禾炅笑着应下，然后看向几个年轻人，“怎么样，年轻人们，谁先来？”

    “我来。”彭彭还是举手，虽然刚刚被三石弟弟嘲笑了一把，但是还是得找回自己的气势来。

    “主要是用力的方式，别向下，你越用往下的力，摩擦力就越大，你推的就越累，要用平的力。”凌睿开口，“到时候下了豆子，你会感觉轻松很多。”

    彭彭点点头，撸了袖子，就开始推起石磨来。

    果然，第二次尝试，比第一次要好看很多，石磨总算是转了。

    一旁，赵大姐往里面加水，彭彭推得就更轻松了。

    石磨下方的口子流出来的水，基本上水都算清，禾炅便装了一小碗豆子，倒进了石磨中心的孔内。

    不多时，下方口子就冒出了白色的豆糊。

    ……

    “原来古时候磨豆腐是真的磨豆腐啊！”


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