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549.海鲜自助(求月票)(2/2)

向往之美食供应商作者:不吃小葱 2020-06-21 11:36
  “一会儿试试?”黄渤来了兴致。

    凌睿想了想,点点头,“好。”

    随即,拿了两个大碗,分别倒上白酒,将两只帝王蟹分别放进去,又拿盘子盖住了碗,随后,凌睿就开始切起了姜蒜辣椒,看着彭彭洗好的花蛤和蛏子,“那我就先炒这几个花蛤和蛏子了。”

    “可以。”黄渤刷着几只澳龙,食材什么的,还是要洗干净的,不洗干净,也不敢下口。

    而凌睿,则是开了火,热锅,待锅热之后,下油,而后,姜蒜辣椒爆香。

    顿时,现场就香味四起。

    “怎么,大厨出手,连这姜蒜辣椒的香味,都不同以往呢?”黄渤笑着,将所有澳龙都刷好,“要不要我处理这几个龙虾?”

    “也好。”凌睿点点头。

    黄渤笑着,拿过菜刀,用刀柄,敲晕澳龙,而后将澳龙的身体一刀两段,切开虾壳,将中段至尾部分成八块,又将虾头切成十二块,放在了一边,又处理起下一只虾来。

    “渤哥也很熟练啊。”凌睿开口,“果然,不愧是有青海贵妇之称,处理起海鲜来,很是熟练啊。”

    “哈哈,那是,怎么也是苦过来的人啊。”黄渤笑着,看着凌睿往锅里倒了花蛤和蛏子,也就专注了自己的活儿。

    凌睿左手拿着锅,上下掂锅,使食材受热均匀,而不论是蛏子还是花蛤,本都新鲜,又因着受热,一个个的打开了壳子,香味顿时溢散出来。

    “噢哟,这个现炒海鲜的味道啊,最是诱人了!”黄渤哈哈大笑。

    凌睿也是笑着,一边掂锅,一边拿着勺子翻炒,而后倒了些酱油、料酒等调料,继续大火翻炒,爆炒出香味。

    现场众人也都蠢蠢欲动。

    不知为何,看凌睿很简单的烹饪方式,竟惹得在场众人都馋的很。

    一旁,严敏也就差抹口水了,他现在对向往的生活节目组,可是变得羡慕嫉妒恨了,要知道,他们做真人秀的,就数向往的生活最惬意了。

    一直以来,极限挑战和奔跑吧兄弟,就是打擂台的,节目组摄影师背个相机,后面跟着跑的……可别太累。

    但是向往的生活就不同了,哪儿有那么大工作量啊,没有那么大工作量,偏偏还有个大厨!还能犒劳节目组!

    ……

    不一会儿,炒花蛤和蛏子出锅,装盘,凌睿便将这一盘贝类,递给了严敏。

    严敏心花怒放,接过,“香的很香的很!”

    “算是给严导你们加个餐了,多的没有,只能聊表心意了。”凌睿笑着,“算是谢谢严导松口,让我们中午有了这么多的食材。”

    “哈哈,好说!”

    ……

    一个多小时后,帝王蟹,澳龙,石斑鱼,象拔蚌,扇贝,鲍鱼……

    满满的一桌菜,可谓丰盛至极。

    “果然是海鲜自助啊!”黄渤哈哈大笑,“好久没有吃过这么丰盛的午餐了!”

    “睿哥果然是睿哥!”

    “小睿的手艺,那总不是盖的!”王迅也夸道。

    “行了,都开吃吧。”凌睿开口,“大家就,先尝一尝吧。”

    “帝王蟹!”

    “大龙虾!”

    “鲍鱼!”

    第一章。

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