第二百四十八章--柒食代（2/2）

 陈妍梓的学员、朋友基本都是不怎么差钱的--温饱还没解决的谁会花钱学瑜伽学跳舞？所以这些人其实是柒食代很好的目标顾客群体。于是餐厅经理发现一件很奇怪的事情--柒食代的主要顾客群发生了改变，没多少学生来吃饭，反倒是各种白领、粉领、金领会选择柒食代作为正餐。

    正是因为这些顾客的消费，柒食代这种奇葩的餐厅竟然盈利了！无论是林晚还是艾文都没想到柒食代竟然会盈利--虽然利润不高，但是却能让餐厅稳定的运营。

    而且餐厅运营成本是不涉及房租的--门市房已经被艾文买下来了，所以餐厅只要不赔本就是盈利！

    艾文想破头也想不到为什么会有这么多小资发现这里，后来通过了解他才知道问题的根源在陈妍梓身上。不过这也是一件好事儿，能盈利就省得他持续往餐厅里边投入了。

    虽然餐厅只提供盒饭，但是这却被食客当做一种特色来体验。分餐制在欧美地区比较流行，而且分餐更加健康、卫生，各吃各的也别有一番滋味。

    柒食代的田园牧歌式装修能给食客带来一种天然氧吧般的享受，在这里吃个饭再自个拍是非常有格调的。吃着均价百元的盒饭发自拍，不经意间就装了一个漂亮的b

    现代人收入提高了，追求也就变得更高--从吃得饱向吃得好的转变也就显得天经地义。在外卖依然被认为是不卫生、高油高盐不健康的现代，柒食代的外卖显然是鹤立鸡群、别具一格的。

    于是柒食代终于出现了以公司为单位的集体业务，他们会先定好菜单和份数之后让餐厅按照约定时间送到约定地点。而且这些公司订餐出手都不凡，很少有人订最便宜的家常套餐，一般都会选择小资套餐或者豪华套餐。

    家常套餐的包装就是简单的塑料饭盒，至于小资套餐和豪华套餐，柒食代专门定制了高强陶瓷的餐具和餐盒。这些餐具餐盒是有专人上门回收的，然后交给合作清洁公司进行消杀作业。

    随着业务范围的扩大，柒食代的名声也慢慢传了出去。守着七中这块金元宝，柒食代餐厅也慢慢被学生所接受。有些家长在品尝过菜色、了解过餐厅之后，直接购买了餐厅月卡，然后让孩子像去食堂一样来柒食代吃饭。

    后来，当七班学生来柒食代吃饭的时候竟然发现这里的生意变好了，宝藏餐厅变成网红餐厅了！这种感觉就跟自己的儿砸终于长大成人一样，七班的孩子也有一种油然而生的自豪感--我们可是柒食代最早一批的食客！

    不过艾文是柒食代的幕后老板的事情谁也不知道，他请老师和学生来吃饭的时候也是按照包场的标准付钱的。虽然这笔钱走得是柒动漫公司账户，但艾文也确确实实没有吃霸王餐。

    随着柒食代的红火，越来越多的学生在家长的要求下选择柒食代餐厅的盒饭当做午餐。孩子们在尝试之后感觉味道、口感都很不错，于是也就接受了家长的安排。

    于是，柒食代--赚大发了！