第一百一十八章 楚小满面试日记 其四
《变身非酋小姐姐》作者：南非酋长 2018-10-11 21:40
“这间酒是休闲型酒，虽然也在白开，但是你也可以当成清。”
斯卡拉推了推眼镜。
“嗯嗯。”
楚满点了点头，这她也特地查过的。
度娘的解释是：
[以轻音乐为主、比较安静、没有dis或者热舞女郎的那种酒。适合谈地、朋友沟通感情、喝喝东西聊聊的。因应清的经营特点，酒的设计也有自身的特色。除了灯光相对柔和温暖以外，与闹的纸醉金迷相比，酒台、门厅、散台的设计也会相对优雅。]
“白老爷子给你安排的班次是早上八点到下午四点是。”斯卡拉看了看手中的排班表，用笔在上面勾画了几下，“你有类似女仆装的工作服吗？”
斯卡拉询问道。
“没有。”楚满摇头，她可没有那种东西。
“这样啊，没有也无所谓。”斯卡拉点了点头，“有黑色系的、较为正式的衣服？”
“有。”
“衣服上有较大的口袋吗？”
“没有。”
“那明穿着过来，店里我记得还有三件围裙。”
“每你在开店之前半个时之前来到店里，和另一个人一起负责擦桌子，摆椅子，扫地，通风。”
“开店之后，在店门不远的地方站着，拿着酒水单，如果有客人进来就迎接客人，问有几位，带他们到满意的位置坐下，问他们有什么需求，记得，表情不要像我这样僵硬。”
“”楚满有些无语。
“柜台上会给你准备一个笔记本和笔，平时就放在围裙前面的大口袋里，客人的要的酒水和食物都记在本子上，记好之后，交给柜台前的工作生，然后把要的东西端给客人。”
“没有客人的时候，在视野比较好的角落转悠，看看有没有客人找服务员，有需求的客人一般会举高手臂，或者伸着脖子到处看，还有举酒单的、喊服务员的，注意到之后立刻过去。”
“记得收回已经喝完酒和饮料的杯子和瓶子，我们这个柜台没有洗杯子的地方，所以要端到后厨给别人清洗，酒瓶扔在后厨就行，也会有人收拾。”
“对了，帮客人收杯子的时候记得问问他们还需要什么，明白了吗？”
“好、好的。”的有点多，让楚满听的有些迷迷糊糊。
“一看你就是没有记住。”斯卡拉面无表情地瞥了她一眼，然后从后面的柜台上拿出一个笔记本，“注意事项都写在上面，闲的时候看看，记一下。”
“”楚满觉得这个男人是有点恶趣味，明明知道正常都不可能一下子记住，还要来这么一套。
似乎听到了她的心声一般，斯卡拉抬了抬眼镜：
“不，只有你记不住而已，其他人听一遍就都记住了。”
“”正常人真的能够听一遍就全记住吗？
楚满真的觉得对方是在刻意为难自己，这就是传中的职场欺压吗？
“我并没有欺压新人的爱好，这只是根据其他人的表现而设定的要求。”斯卡拉瞥了她一眼，“因为你是女孩子，看起来也没做过这行，所以已经尽量减少要求了，你可以翻翻手上那东西。”
“”楚满心中充满怀疑地打开了笔记本，然后，上面用漂亮的行楷字写了
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斯卡拉推了推眼镜。
“嗯嗯。”
楚满点了点头，这她也特地查过的。
度娘的解释是：
[以轻音乐为主、比较安静、没有dis或者热舞女郎的那种酒。适合谈地、朋友沟通感情、喝喝东西聊聊的。因应清的经营特点，酒的设计也有自身的特色。除了灯光相对柔和温暖以外，与闹的纸醉金迷相比，酒台、门厅、散台的设计也会相对优雅。]
“白老爷子给你安排的班次是早上八点到下午四点是。”斯卡拉看了看手中的排班表，用笔在上面勾画了几下，“你有类似女仆装的工作服吗？”
斯卡拉询问道。
“没有。”楚满摇头，她可没有那种东西。
“这样啊，没有也无所谓。”斯卡拉点了点头，“有黑色系的、较为正式的衣服？”
“有。”
“衣服上有较大的口袋吗？”
“没有。”
“那明穿着过来，店里我记得还有三件围裙。”
“每你在开店之前半个时之前来到店里，和另一个人一起负责擦桌子，摆椅子，扫地，通风。”
“开店之后，在店门不远的地方站着，拿着酒水单，如果有客人进来就迎接客人，问有几位，带他们到满意的位置坐下，问他们有什么需求，记得，表情不要像我这样僵硬。”
“”楚满有些无语。
“柜台上会给你准备一个笔记本和笔，平时就放在围裙前面的大口袋里，客人的要的酒水和食物都记在本子上，记好之后，交给柜台前的工作生，然后把要的东西端给客人。”
“没有客人的时候，在视野比较好的角落转悠，看看有没有客人找服务员，有需求的客人一般会举高手臂，或者伸着脖子到处看，还有举酒单的、喊服务员的，注意到之后立刻过去。”
“记得收回已经喝完酒和饮料的杯子和瓶子，我们这个柜台没有洗杯子的地方，所以要端到后厨给别人清洗，酒瓶扔在后厨就行，也会有人收拾。”
“对了，帮客人收杯子的时候记得问问他们还需要什么，明白了吗？”
“好、好的。”的有点多，让楚满听的有些迷迷糊糊。
“一看你就是没有记住。”斯卡拉面无表情地瞥了她一眼，然后从后面的柜台上拿出一个笔记本，“注意事项都写在上面，闲的时候看看，记一下。”
“”楚满觉得这个男人是有点恶趣味，明明知道正常都不可能一下子记住，还要来这么一套。
似乎听到了她的心声一般，斯卡拉抬了抬眼镜：
“不，只有你记不住而已，其他人听一遍就都记住了。”
“”正常人真的能够听一遍就全记住吗？
楚满真的觉得对方是在刻意为难自己，这就是传中的职场欺压吗？
“我并没有欺压新人的爱好，这只是根据其他人的表现而设定的要求。”斯卡拉瞥了她一眼，“因为你是女孩子，看起来也没做过这行，所以已经尽量减少要求了，你可以翻翻手上那东西。”
“”楚满心中充满怀疑地打开了笔记本，然后，上面用漂亮的行楷字写了