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第342章 上门蹭饭

长姐难为作者:长白山的雪 2018-10-19 06:26
    云雪这边擀好了面条,云霆他们也都回来了,“大姐,你在那弄什么好吃的呢?”云雷又蹦又跳的过来看了看,“咦?是面条,可是怎么发黑呢,不是白面的?”高粱面本身发紫,再加上蘑菇,所以就有点黑se的感觉了。

    “是高粱面儿,云雪姐用高粱面儿擀出来的面条呢。”玉姝还是觉得挺有意思的,这种方法,根本就没听过。

    云霆和云雷也觉得挺新鲜,一个劲儿的问云雪。

    “这些都是老人传下来的,咱们北方本来就不产麦子,白面不都是得从外头买回来么?一般的人家,除了过年,哪里舍得用白面?还不就的想办法做着吃。不管是玉米面,还是高粱面,都可以用这个法子来做面条。当然了,也可以掺着榆树p磨成的粉,那个也是黏的,也好用。”云雪笑着将最后一块面切出来,然后放到了盖帘上。

    厨房里,云霓已经烧了火,锅里的水也开了。云雪j个端着面条来到了厨房,直接把面条下到了锅里。锅台上,放了一个盆子,里面盛了半盆凉水。等到锅里的面条煮熟了,就捞到盆子里,用凉水过一遍。

    果然,那煮出来的面条虽然颜se黑了点儿,但是一点都没有断,竟是比白面擀出来的还要筋道。云雪将盆里的水倒出去,又添了一次凉水,这时面条已经凉了。“放桌子,咱们吃饭。就在院子里吧,热天吃过水凉面,舒f着呢。”

    天福领着云霞从外头回来,正好赶上吃饭。这两个见到家里这么些人,还觉得挺奇怪呢。

    “天福哥,快点洗手吃饭,大姐今天擀的面条呢。”云雷咋咋呼呼的喊道。

    天福虽然觉得有点奇怪,不过还是很痛快的领着云霞洗手去了。

    桌子摆在了院子里,上面放了一盘切好的h瓜丝儿,一碗蒜酱,一碗j蛋酱,还有一碗碎咸菜。云雪就想,太可惜了,没有辣白菜,也没有西红柿,要不然,倒是可以试着吃一回冷面。不过,有这些已经很不错了,大家伙各自捞了一碗面条,按照自己喜欢的口味,添上蒜酱或是j蛋酱。

    面条入口,十分滑溜,吃起来也够劲道,还有一种蘑菇的淡淡清香。孩子们吃的都特别欢实,一个劲儿的喊好吃。

    “云雪姐,真没想到,你还有这个本事呢。哎呀,这个比白面的面条味道还好呢,吃起来真不错。”宝珠她们都从来没吃过,一个劲儿的夸赞着。

    云雪摇头,“不过是吃个新鲜罢了,其实赶不上白面的。高粱面太粗了,你们没觉得么?”云雪觉得不算太理想,高粱面还是粗了些。不过,在这个时候,也算是难得的东西了。“快点吃,今天做得多,大家都可劲儿吃啊。”

    大热天的,吃着凉面,大家是越吃越爽快,都比平日里多吃了不少。北方人夏天其实都愿意吃凉饭,哪怕是新做出来的米粥或是米饭,也喜欢用凉水过一下再吃。所以他们根本就不用怕吃坏了肚子什么的,已经适应了。

    云雪也不担心这些,笑着看弟们吃的那叫一个欢。宝珠她们是nv孩子,吃相还不错,每人吃了两碗,都喊着好吃。“不吃了,这比我平日都得多吃大半碗呢,真饱。”宝珠笑道。

    “云雪姐,你这个法子要是大家伙都知道了,估计都得去抢着捡大蘑菇了呢。”明珠道。

    “知道就知道呗,不过是个吃食。再者也太麻烦了,而且还得有蘑菇才行,一般人才不愿意去费那个劲呢。”云雪满不在乎,这些东西,不过就是为了吃饱肚子而已,也不是什么绝顶机密,谁ai学就学去。

    j个nv孩又在韩家坐了一阵子,然后才各自背着背筐回家了。云雪和云霓两个,也赶紧把捡回来的蘑菇都挑拣出来,留了一些晚上炒着吃,剩下的就全都劈开,摊在破席子上晾着了。

    “大姐,你们都在,云霞就在家吧。我去江边瞧瞧,晚上弄条鱼回来加菜。”天福说着,就拎着篓子走了。

    小云霞见到了蘑菇,喜欢的不得了,倒是忘了要黏天福的事情,跟着云雪她们一起闹腾着挑蘑菇。她那个小手倒是也挺好用,还真就把蘑菇给劈开了,乐得她直拍手。

    夏日午后的农家小院里,响起了小nv娃清脆欢快的笑声,让人听了,心情都会跟着好起来。

    “什么事情这么开心啊?”沈鸿骏迈步进了院子,身后跟着沈良和云震。

    “大哥哥,你看,好多的


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