第四十八章、摘果和制果（下）（2/2）
《星际元帅在古代日常》作者：方之影 2019-01-09 12:40
枣树，石榴，杏树，李树，桃树和梨树。其中杏树，李树，桃树有很多果子都熟了，可以采摘。
栗树，枣树，石榴，还有一部份八月桃则需等到秋天，现能采摘的果树大概有五百多株，她仔细观察了一番果子的情况，心里略略估算了一下能摘采的数量，就去了燕一行家，燕一行听完她的要求，略一沉吟，建议她先请二十个劳力，外带着那些孩子，约莫三天，就能采完。
另外再请十几个手脚麻利的妇人，帮着拣果晒果，这些果子采下来不卖的话，要先挑拣出来，腌制的晒成半干，做果干，则需晒七八成干。根据齐老汉的经验，做果干的果子也好，腌制的果子也罢，最好不要放在太阳底下暴晒，选择放在通风的地方，慢慢晾干，口感颜色都会好上很多。
有燕一行出面，请人的事很快搞定，村里三十来个闲着的孩子，听说可以拿钱摘果，还能分些果子回来吃，一个个自是大喜过望，知道这个消息的家长们心里也很高兴，当天晚上一个个对自家孩子循循告诫：明日采果一定要听从调配，好好摘果，万不可捣乱云云……
次日一大早，燕一行请的人就都到了林子里，木君璇也早早过去，不仅是她，小太平，齐家祖孙，韩婆和青荷，一大早全部跟着出动。木君璇和大家讲叙了一下采摘标准，大家伙就开工了，小太平满脸振奋的跟着燕旭，带着燕回村的那些孩子们兴冲冲的奔向分给他们的几颗树，青荷见状颇有些忧虑的道了一句：“三小姐，这些孩子行不行啊？”
燕回村的这些闲着的孩子都是七到十岁之间的孩子，再大一些的，都可以随父母上地干活，当半个劳力了。木君璇对此只笑了一笑：“放心吧，有太平和燕旭在，不会有问题，你们先回去吧，去把早饭做好，吃过早饭，你们再跟着本村的婶子们一起拣果。”
她也没在这里多呆，看了一会，就回去练功了，到吃早饭的时候，就有三四千斤果子被抬回来了，燕一行请的都是干活的好手，手脚很麻利，壮劳力一天一百五十文钱，孩子只要达到给他们订的任务，一人一天六十文，除此之外，大人每人每天分三斤果子，孩子每人每天二斤。
五百多颗树，一共打下了五万斤果子，正如燕一行所说，二十个劳力，加上三十来个小孩，一共花了三天日间，采下的果子太多，木君璇的宅子虽然不小，却也堆不下这么多。
她听齐老汉说放在阴凉通风的地方晾干的果子比晒干的口感和颜色都要好得多，自然不会为了方便就把果子都放在外面暴晒，家里没那么多地方晾，她就去镇上买了很多棉布回来，铺在果林中地势较高，地面干燥，又通风阴凉地方，让大家直接在这分类挑拣，把有虫的，坏的，熟得不均匀的，都挑出来，再放在摊开的布布匹上晾晒。
挑拣晾晒的工程比采摘要琐碎复杂得多，十几个人根本不够，采果的第二天，又请了十几个妇人过来帮忙，果子采摘下来后，足足用了七八天时间，才将这些果子挑拣晾晒完成。
栗树，枣树，石榴，还有一部份八月桃则需等到秋天，现能采摘的果树大概有五百多株，她仔细观察了一番果子的情况，心里略略估算了一下能摘采的数量，就去了燕一行家，燕一行听完她的要求，略一沉吟，建议她先请二十个劳力，外带着那些孩子，约莫三天，就能采完。
另外再请十几个手脚麻利的妇人，帮着拣果晒果，这些果子采下来不卖的话，要先挑拣出来，腌制的晒成半干，做果干，则需晒七八成干。根据齐老汉的经验，做果干的果子也好，腌制的果子也罢，最好不要放在太阳底下暴晒，选择放在通风的地方，慢慢晾干，口感颜色都会好上很多。
有燕一行出面，请人的事很快搞定，村里三十来个闲着的孩子，听说可以拿钱摘果，还能分些果子回来吃，一个个自是大喜过望，知道这个消息的家长们心里也很高兴，当天晚上一个个对自家孩子循循告诫：明日采果一定要听从调配，好好摘果，万不可捣乱云云……
次日一大早，燕一行请的人就都到了林子里，木君璇也早早过去，不仅是她，小太平，齐家祖孙，韩婆和青荷，一大早全部跟着出动。木君璇和大家讲叙了一下采摘标准，大家伙就开工了，小太平满脸振奋的跟着燕旭，带着燕回村的那些孩子们兴冲冲的奔向分给他们的几颗树，青荷见状颇有些忧虑的道了一句：“三小姐，这些孩子行不行啊？”
燕回村的这些闲着的孩子都是七到十岁之间的孩子，再大一些的，都可以随父母上地干活，当半个劳力了。木君璇对此只笑了一笑：“放心吧，有太平和燕旭在，不会有问题，你们先回去吧，去把早饭做好，吃过早饭，你们再跟着本村的婶子们一起拣果。”
她也没在这里多呆，看了一会，就回去练功了，到吃早饭的时候，就有三四千斤果子被抬回来了，燕一行请的都是干活的好手，手脚很麻利，壮劳力一天一百五十文钱，孩子只要达到给他们订的任务，一人一天六十文，除此之外，大人每人每天分三斤果子，孩子每人每天二斤。
五百多颗树，一共打下了五万斤果子，正如燕一行所说，二十个劳力，加上三十来个小孩，一共花了三天日间，采下的果子太多，木君璇的宅子虽然不小，却也堆不下这么多。
她听齐老汉说放在阴凉通风的地方晾干的果子比晒干的口感和颜色都要好得多，自然不会为了方便就把果子都放在外面暴晒，家里没那么多地方晾，她就去镇上买了很多棉布回来，铺在果林中地势较高，地面干燥，又通风阴凉地方，让大家直接在这分类挑拣，把有虫的，坏的，熟得不均匀的，都挑出来，再放在摊开的布布匹上晾晒。
挑拣晾晒的工程比采摘要琐碎复杂得多，十几个人根本不够，采果的第二天，又请了十几个妇人过来帮忙，果子采摘下来后，足足用了七八天时间，才将这些果子挑拣晾晒完成。